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Martes a domingo 8:00–15:00

Para empezar

  • Bowl de frutas

    Tazón de fruta de temporada con yogurt, miel de abeja y granola.

  • Pan francés

    Rebanadas de nuestro brioche artesanal, acompañadas de fruta y miel de maple.

Molletes

Nuestra baguette con mantequilla, frijoles y queso manchego gratinado. Servidos con guarnición de pico de gallo.

    • Sencillos
    • Jamón y queso
    • Chorizo y queso
    • Tocino y queso

  • Con chilaquiles

    Una pieza de mollete sencillo coronado con chilaquiles. Servidos con salsa roja, blanca o verde, crema, cebolla y queso fresco.

    • Con 2 molletes

Quiche

  • De espárragos y tocino

    Preparado con huevo ecológico, cebolla, queso y jitomates cherry. Acompañado con guarnición de ensalada. Se prepara al momento, agradecemos su paciencia.

Nuestros especiales

  • Huevos florentinos

    Nuestro pan brioche con espinacas y cebollas a la crema, dos huevos estrellados y queso manchego. A elegir guarnición de papas cambray o ensalada.

  • Huevos benedictinos

    Brioche artesanal con jamón de pierna, dos huevos pochados bañados en salsa holandesa y acompañados de ensalada.

  • Croque monsieur

    Sándwich de jamón y queso gratinado, bañado en salsa bechamel y acompañado de papas a la francesa con paprika.

  • Croque madame

    Croque monsieur coronado con un huevo estrellado, acompañado de papas a la francesa con paprika.

  • Los rotos

    Sobre papas a la francesa bañadas en salsa bechamel, dos huevos estrellados y tocino dorado.

  • Huevos turcos

    Aderezo de yogurt con limón amarillo, huevos pochados y salsa picante de jitomates cherry. Acompañados de una rebanada de nuestra hogaza.

Complementa con:

  • Papa hash brown 
  • Ensalada 
  • Tocino 

De la granja

Nuestros platillos se elaboran con huevo ecológico de producción local, proveniente de gallinas en libre pastoreo. Lo vendemos por pieza en La Alacena.

  • Huevos al gusto

    Revueltos o estrellados. Incluye guarnición de frijoles o ensalada, aguacate y pan tostado o tortilla.

    • Sencillos
    • A la mexicana
    • Con jamón
    • Con chorizo
    • Con tocino

  • Huevos con parmesano

    Revueltos con crema, espinacas y queso parmesano. Incluye guarnición de ensalada o papas cambray, aguacate y pan tostado o tortilla.

  • Omelette de verduras

    Relleno de zanahoria, calabaza, pimiento morrón y cebollas salteadas. Incluye guarnición de ensalada o papas cambray, aguacate y pan tostado o tortilla.

  • Omelette de champiñones

    Relleno de champiñones salteados con cebolla. Incluye guarnición de ensalada o papas cambray, aguacate y pan tostado o tortilla.

  • Huevos garnacheros

    Dos huevos estrellados sobre tortilla bañados en salsa roja al chicharrón, queso fresco y aguacate. Guarnición de frijoles.

  • Frittata de claras

    Tortilla horneada de claras con ejotes, chícharos y espinacas. Bañada en salsa roja, una rebanada de queso asado y aguacate. Acompañada de tortilla o una rebanada de hogaza.

Lo tradicional

  • Chilaquiles y enchiladas

    Con salsa roja, blanca o verde, crema, cebolla, queso fresco, frijoles y aguacate.

    • Sencillos
    • Con huevo
    • Con pollo
    • Con cecina

  • Enfrijoladas

    Servidas con crema, cebolla, queso fresco y chorizo.

    • Sencillas
    • Con huevo
    • Con pollo
    • Con cecina

  • Chilaquiles rellenos

    De champiñones con queso crema, de quesillo o de chicharrón. A elegir hasta 2 rellenos. Servidos con salsa verde, blanca o roja, crema, cebolla, queso fresco, frijoles y aguacate.

Complementa con:

  • Huevo (estrellado o revuelto) 
  • Pollo deshebrado 
  • Cecina 

Sándwiches

Todas nuestras opciones incluyen una guarnición: papas a la francesa, papas cambray o ensalada.

  • Montecristo

    Sándwich de tres quesos con acabado francés.

    • Con jamón
    • Con salami

  • Jamón y queso

    Jamón de pierna, queso manchego, lechuga, jitomate, mostaza de Dijon y mayonesa.

  • Sándwich de desayuno

    Huevo revuelto con tocino, jitomate fresco, queso cheddar y mayonesa picante.

  • Espinacas y parmesano

    Relleno cremoso de queso parmesano con tocino, arúgula y jitomates cherry.

  • Carnes frías

    Jamón de pierna, chorizo español, jamón serrano, queso manchego, jitomate, mostaza de Dijon y mayonesa.

  • Ensalada de huevo

    Con apio finamente picado, cebolla morada, lechuga, aguacate y mostaza de Dijon en nuestro pan de caja.

  • Sándwich Pistori

    Huevo estrellado, tocino, compota de manzana y arúgula en pan de croissant.

  • Pollo griego

    Combinación de pollo con yogurt, nueces, pepinillos, tocino y mostaza de Dijon.

  • Club sándwich

    Jamón de pierna, pollo, jitomate, queso manchego, tocino, lechuga, mayonesa y mostaza de Dijon.

Barra

De café

  • Espresso

    • Doble
    • Cortado
    • Doble cortado

  • Lungo

    • Doble

  • Americano

    • Segunda taza

  • Café de olla

  • Flat white

  • Capuchino

  • Latte

  • Moka

Complementa con:

  • Leche vegetal 
  • Sabor de temporada 
  • Carga extra 
  • Crema batida 

Café frío

  • Americano shake

  • Espresso tonic

    Espresso y agua tónica.

  • Latte

    Frío o frappé.

  • Moka

    Frío o frappé.

  • Cold brew

    • Rocks
    • Tonic
    • Latte

  • Affogato

    Espresso + helado de vainilla.

  • Espresso orange

    Espresso + jugo de naranja.

Sin café

Calientes

  • Chocolate

    De leche o de agua.

  • Té

    Pregunta por nuestros sabores.

  • Chai
  • Taro / Matcha

Fríos

  • Chocolate de agua

    Frío o frappé.

  • Chocolate de leche

    Frío o frappé.

  • Té helado
  • Refresher de menta
  • Chai / Matcha / Taro
  • Refrescos
  • Apfelschorle
  • Naranjada / Limonada
    • Natural
    • Mineral
  • Smoothie

    Fresa o mango.

  • Jugo de naranja
    • Chico
    • Grande
    • Con kvass
  • Jugo verde
  • Nuestros precios ya incluyen IVA.
  • Los desechables tienen un costo extra de $5.
  • Nuestros platillos son elaborados al momento.
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